Receita: Duo de pera e leite condensado

Receita: Creme de leite

Bolo mármore de doce de leite e frutas secas

Bolo gelado de chocolate e leite condensado

Bolo doce de leite

Bolo de rapadura e leite condensado

Bolo de leite condensado e ricota

Bolo de leite condensado e chocolate

Bolo de leite condensado com calda de laranja

Bolo de leite condensado

Bolo de fubá e leite condensado

Bolo de fubá com leite condensado

Bolo de doce de leite e castanha-do-pará

Bolo de doce de leite

Café com doce de leite e amaretto

Ingredientes:

1 chavena (chá) de doce de leite cremoso (288 g)
3 chavenas (chá) de café pronto quente (600 ml)
6 colheres (sopa) de açúcar (72 g)
3 colheres (chá) de amaretto
2 chavenas (chá) de chantilly (300 g)


Preparação:

Disponha duas colheres (sopa) de doce de leite no fundo de cada copo. Adoce o café, acrescente o amaretto e misture bem. Disponha 1/2 xícara (chá) de café (100 ml) sobre o doce de leite. Faça o mesmo para os demais copos. Guarneça com o chantilly e decore com amêndoas torradas e laminadas.

Receita: Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

• 150 g de açúcar
• 1 dl de água
• 1 lata de Leite Condensado Milbona (740 gr)
• 6 ovos
• 4 dl de leite

Preparação:

Leve ao lume uma frigideira com o açúcar e deixe cozinhar até obter um caramelo claro.

Retire o caramelo do lume e adicione a água cuidadosamente para não salpicar. Leve novamente ao lume, mexa e deixe ferver até o caramelo ficar liso.

Deite o caramelo numa forma e depois rode-a para que o interior fique caramelizado. Reserve.

Verta o leite condensado no liquidificador, juntamente com os ovos e o leite, ligue e deixe bater.

Coloque o preparado anterior na forma e leve ao forno a 180º C, em banho-maria, durante 45 minutos. Retire o pudim do forno, deixe arrefecer em banho-maria e leve ao frio até ao momento de servir. Desenforme e sirva decorado a gosto.

Fonte/Autoria: Dica