Delícia de Pêssegos

Ingredientes:

• 200 g de bolachas 
• 1 lata grande de pêssegos em calda 
• 1/2 lata de leite condensado (740 g) bem medida
• 6 dl de natas

 

Preparação:

Reserve uma metade de pêssego e corte as restantes em pedaços pequenos. Triture as bolachas até ficarem quase em pó.

Numa tigela, bata as natas em chantilly, junte depois o leite condensado e misture rapidamente. Num recipiente fundo, disponha camadas alternadas de mistura de natas, bolacha e pêssego, sendo que a última camada deve ser de bolacha.

Leve ao frio até servir e depois decore com a metade de pêssego que reservou.

Fonte/Autoria: Dica