Bolo de Milho


Ingredientes:

  • 2 latas de milho 
  • 1 lata de leite condensado (740g)
  • 200g de farinha com fermento 
  • 2 colheres de sopa de queijo emmental ralado 
  • Margarina q.b.

 

Preparação:

Ligue o forno a 180º C. De seguida unte uma forma sem buraco com margarina e polvilhe-a com um pouco de farinha. Depois coloque o leite condensado, o milho previamente escorrido, a farinha e o queijo ralado no copo do liquidificador e deixe bater até obter uma mistura homogénea. Posteriormente, disponha o preparado na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Por fim, retire e deixe arrefecer para de seguida levar ao frio até ao momento de servir. Sirva decorado a gosto.

Fonte/Autoria: Dica

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