Bolo pudim

Ingredientes:

 

.2 caixas de pudim de baunilha
.1/2 litro de leite
.1 bolo pronto de aproximadamente 320gr
.100 g de castanha-do-pará picada

Para decorar: 

.250 ml de chantilly batido
.castanha-do-pará picada a gosto

Preparação:

 

Prepare as duas caixas de pudim com o leite. Esfarele o bolo e junte à mistura do pudim ainda quente. Acrescente a castanha-do-pará e coloque em uma forma de aro removível de 23 cm de diâmetro forrada de papel-manteiga. Cubra com filme plástico, leve à geladeira e deixe até firmar. Antes de servir, cubra com chantilly e enfeite com castanha-do-pará picada.

Fonte: MdeMulher