Ingredientes:
0,5 dl de azeite
4 ovos
200 g de presunto fatiado
1 raminho de salsa
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Aqueça o azeite numa frigideira, junte os ovos e mexa. Tempere com sal e pimenta e deixe secar. Coloque um pouco de ovos mexidos nas extremidades das fatias de presunto e enrole.
Sirva os rolinhos decorados com a salsa.
Nota importante: Para eliminar o excesso de sal do presunto, passe as fatias por água e seque-as com um pano.
Fonte: Impala.pt
Sem comentários:
Enviar um comentário