Ingredientes:
- Bacalhau (normalmente sobras, por isso já cozido)
- Batata (normalmente sobras, por isso já cozido)
- Couve Portuguesa (normalmente sobras, por isso já cozido)
- Azeite
- Alho
Preparação:
- Cortar aos bocados o bacalhau, a couve, as batatas, já cozidos no dia anterior (sobras da consoada).
- Picar os dentes de alho e alourá-los em azeite.
- Junte a este preparado os restantes ingredientes.
- Mexer e deixar aquecer até estar bem quente.
- Servir de imediato numa travessa.
Sem comentários:
Enviar um comentário