Ingredientes:
1 saqueta de gelatina de ananás,
1 manga,
2 kiwis,
1 dl de sumo natural de ananás,
4 maracujás
Preparação:
Prepare atempadamente a gelatina de ananás , de acordo com as instruções da embalagem. Verta-a num tabuleiro e depois de fria, leve-a ao frigorífico a solidificar.
Depois de sólida, corte-a em cubos e reserve. Descasque a manga e os kiwis. Corte a manga em fatias finas e os kiwis em rodelas.
Distribua as frutas por taças, alternando com a gelatina e regue com o sumo de ananás . Corte o topo dos maracujás, retire-lhes a polpa e disponha um pouco desta, em cada taça.
Sirva a salada bem fresca.
Fonte: Impala.pt
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