Receita: Mousse de Lima



Ingredientes:

  • 2 folhas de gelatina;
  • Sumo de 2 limas;
  • 3 claras;
  • 150g de açúcar;
  • 1queijo fresco para barrar light.

Preparação:


Demolhar as folhas de gelatina.

Aquecer o sumo de lima, dissolver o açúcar e as folhas de gelatina.

Bater as claras em castelo.

Bater o queijo creme.

Envolver todos os ingredientes, distribuir por taças e levar ao frigorífico.

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