Receita: Salada Montanheira



Ingredientes:

- Tomate 300g
- Pepino 150g
- Pimento 70g
- Azeite 0,5dl
- Cebola 70g
- Vinagre 2 colheres de sopa
- Orégãos q.b.
- Sal q.b.


Preparação:

1. Corta-se o pimento e o tomate aos quadrados e pica-se o pepino e a cebola.

2. Junta-se tudo numa tigela e tempera-se com sal, azeite, vinagre e orégãos.

Notas adicionais: Ideal para acompanhar peixe assado.

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