Ingredientes:
- 600g de camarão cozido
- 1 pacote de natas
- ½ cháv. de maionese
- 3c. (sopa) de ketchup
- 1c. (sopa) brandy
- 2 carambolas
- 8 camarões grandes cozidos
Preparação:
Descasque o camarão e corte a polpa aos pedacinhos.
Reserve.
Bata as
natas até espessarem um pouco, junte a maionese, o ketchup e o brandy.
Bata de novo e junte uma carambola picada e o camarão cortado.
Tempere a
gosto pessoal.
Divida o preparado por taças altas.
Decore com a restante carambola às rodelas e o camarão com casca.
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