Ingredientes:
- 2 latas de sardinha
- 2 ovos cozidos
- 1 cebola
- 1 dente de alho pequeno
- azeite
- vinagre
- sal e pimenta
- salsa
- tostas para servir
Preparação:
Deite as sardinhas no copo da varinha mágica.
Junte os ovos cozidos
descascados e cortados às rodelas.
Triture tudo e junte a cebola e o
dente de alho descascados e picados e triture de novo.
Adicione gradualmente azeite em quantidade suficiente para obter um
patê homogéneo.
Aromatize com vinagre, rectifique o sal e tempere com
pimenta a gosto pessoal.
Junte por último salsa finamente picada e bata um pouco mais.
Deite o preparado numa taça de louça e sirva com tostas.
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