Lagosta e camarão com frutas proibidas salpicados com semente de papoula

Ingredientes:

• 2 rabos de lagosta
• 2 chavenas (chá) de camarão
• 2 chavenas (chá) de morango
• 2 chavenas (chá) de mamão
• 1 chavenas (chá) de cebola roxa
• 1 chavenas (chá) de nozes
• 1/2 abacate médio
• Suco de 1 limão
• Folhas verdes a gosto (sugestão: alfaces frisé, roxa e americana)

Molho:

• 1/2 chavena (chá) de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres sobremesa de vinagre de vinho tinto
• 1 colher sobremesa de pimenta vermelha
• 2 colher (chá) de sal
• 1 sobremesa (chá) de mostarda
• 1/2 chavena (chá) de óleo de soja
• 1 colher (chá) de semente de papoula 

Preparação:

Bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve. Coloque a lagosta e o camarão em metade do molho e grelhe. Corte as folhas verdes, forre um prato, coloque o camarão e a lagosta em cima e complete com o

restante do molho. Acrescente o morango, o mamão, a cebola roxa, as nozes, o abacate e o suco de limão.