Ingredientes:
2 maçãs verdes
1/2 limão (sumo)
50 g de açúcar amarelo
2 dl de natas vegetais
3 dl de iogurte de maçã com pedaços açúcar amarelo e rodelas de maçã q.b.
Preparação:
Descasque e descaroce as maçãs. Corte a polpa em pedaços pequenos, regue-os com o sumo de limão e polvilhe-os com metade do açúcar. Deixe macerar por 15 minutos.
Bata as natas bem firmes. Junte o iogurte com o açúcar restante e incorpore as natas, até obter um creme homogéneo.
Em taças individuais, disponha camadas alternadas de maçã e creme. Finalize com o creme, polvilhe com açúcar amarelo e decore com rodelas de maçã. Sirva-o bem fresco.
Fonte: Impala.pt
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