1 embalagem de massa areada
500 g de cenoura em puré
120 g de açúcar
4 ovos
1 dl de natas
1 dl de chantilly
Manteiga, farinha, sal, noz-moscada e canela q.b.
Preparação:
Ligue o forno a 180° C. Unte uma tarteira com manteiga, polvilhe-a com farinha e forre-a com a massa areada. À parte, junte o puré de cenoura com o açúcar e os ovos; mexa, envolvendo bem.
Tempere com sal, noz-moscada e canela. Adicione as natas e mexa novamente. Transfira o preparado para a forma e leve ao forno durante 30 minutos.
Verifique a cozedura e retire do forno quando pronta. Deixe a tarte arrefecer e desenforme-a para um prato. Decore-a com chantilly e sirva.
Fonte: Impala.pt
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