Receita: Fatias frescas de gelatina de morango


Tempo de preparação: 20 minutos - 4 pessoas


Ingredientes:

1 meloa
150g de morangos
1 saqueta de gelatina de morango


Preparação:

Prepare a gelatina, dissolva o conteúdo da saqueta em 2 dl de água a ferver. 

Mexa bem até ficar bem dissolvida, junte 2 dl de água fria, mexa e deixe arrefecer.

Corte um chapéu à meloa e com a ajuda de uma colher retire as pevides e a polpa deixando apenas a casca inteira.

Lave e seque os morangos e corte-os em fatias, deite-os dentro da meloa, junte a gelatina fria e leve ao frio até ficar solidificado.

Antes de servir, corte a meloa em 4 gomos e sirva bem fresco.

Fonte: dailycristina.com

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