Ingredientes:
- 400g de massa levedada para pão
- Azeite
- Espinafres
- 350g de filetes de sardinhas frescas
- Sal e pimenta
- Molho de tomate
Preparação:
Divida a massa em 2 porções.
Estenda-as e molde em 2 rodelas ou 2
retângulos conforme o formato da forma.
Pincele a forma com azeite e
forre-a com uma parte da massa.
Cubra o fundo com folhas de espinafre e de filetes de sardinha.
Tempere com sal e pimenta e regue com molho de tomate.
Tape o recheio
com a restante massa e una as beiras.
Pincele a superfície com azeite e leve ao forno pré-aquecido até a massa cozer e alourar.
Desenforme e sirva quente.
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